Фетакса прекрасно сочетается со свежими овощами, доказательством чему служит греческий  салат. Для его приготовления вам потребуется равное количество томатов, огурцов, сладкого перца и красного лука.

Способ приготовления:

* Все овощи надо порезать достаточно крупной соломкой, а затем разложить слой за слоем на блюде.
* Полейте овощи оливковым маслом, сбрызните винным уксусом и украсьте мелко порезанной фетаксой.

Простой рецепт и очень вкусно!
http://la-femme.net/images/09-03-10-fetaksa2.jpg